Connect with us
O Grande Sucesso do Primeiro Festival Gastronômico de Caicó O Grande Sucesso do Primeiro Festival Gastronômico de Caicó

Notícias

O Grande Sucesso do Primeiro Festival Gastronômico de Caicó

Artigo

em

O coração de Caicó, no Rio Grande do Norte, foi palco para o paladar durante a segunda fase do primeiro Festival Gastronômico da cidade. Durante os dias 3 e 4 de novembro, a Praça Monsenhor Walfredo Gurgel foi inundada por milhares de apreciadores da boa culinária, sejam eles turistas ou moradores da região do Seridó.

Um Festival para Todos os Gostos

Os participantes do festival tiveram a oportunidade de desfrutar de uma variedade de atividades, desde oficinas gratuitas com chefs de cozinha famosos, passando por shows musicais, até uma feira gastronômica. O grande destaque, no entanto, foi a final das competições para a escolha dos melhores pratos do festival.

PUBLICIDADE

“`python
print(‘Participantes do Festival Gastronômico de Caicó’)
“`

A competição culinária foi acirrada, com nove profissionais na Cozinha Show apresentando pratos exclusivos para o júri. A única condição? Utilizar ingredientes regionais, com destaque para a carne de sol e o queijo de coalho ou de manteiga.

PUBLICIDADE

Os Vencedores do Festival Gastronômico

As criações culinárias foram divididas em três categorias: Entrada/Petisco, Prato Principal e Sobremesa.

Entrada/Petisco

Na categoria Entrada/Petisco, o chef Daniel Jorge conquistou o primeiro lugar com o prato “Xérem Amostrado”. O segundo lugar foi para o Chef Leonardo Silva, com a receita “Dona Maria de Seu Josias”. O terceiro lugar ficou com o prato “Tosted de Sol com caju e queijo de raspa”, do Chef Pedro Augusto.

PUBLICIDADE

Prato Principal

Em relação ao Prato Principal, a vitória foi para “Jerimum Arretado”, do Chef Pedro Augusto. Em seguida, vieram “Sertão à mesa”, do Chef Pedro Jorge, e “Meu Caicó”, da Chef Maria Auxiliadora de Araújo.

Sobremesa

Na categoria Sobremesa, a Chef Jaiane Medeiros levou a melhor com o prato “Quintal da infância”. O segundo lugar ficou com o Chef Jefferson Mikael, com o prato “Pérola do Seridó”. O terceiro lugar foi para “Tortallete Caicó”, do Chef Leonardo César de Araújo.

PUBLICIDADE

> ‘Ficamos muito felizes com o resultado e com a participação da população aqui no evento. O Festival Gastronômico de Caicó é uma forma de movimentar a economia local e fortalecer a imagem de Caicó como um importante destino turístico gastronômico do RN.’ – Diego Vale, organizador do Festival.

Atividades Paralelas

Durante o festival, as atividades aconteceram em cinco palcos diferentes, com apresentações simultâneas de chefs, oficinas de empreendedorismo, além da presença de atrações musicais.

PUBLICIDADE

Circuito de Restaurantes

Na competição entre bares e restaurantes de Caicó, a escolha dos melhores pratos do Festival Gastronômico foi acirrada. A disputa aconteceu durante o Circuito de Restaurantes, realizado entre os dias 22 de outubro e 2 de novembro, e contou com a presença de 16 estabelecimentos comerciais da cidade.

Durante duas semanas, o público pôde experimentar as receitas produzidas com carne de sol e queijo, e escolher qual o melhor entre os participantes.

PUBLICIDADE

Vencedores do Circuito de Restaurantes

A competição no Circuito de Restaurantes também foi dividida em três categorias: Entrada/Petisco, Prato Principal e Sobremesa.

Os vencedores foram:

PUBLICIDADE

* Categoria Entrada/Petisco
1. Michella Raissa – Croissant Festivo
2. Zeca Barrão – Carqueijo
3. Vixi – Made in Caicó

* Categoria Prato Principal
1. Caiçara 21 – Surf and Turf Caiçara
2. Armazém 400 – Terra de Sant’Ana
3. King Burg – Potiguar

PUBLICIDADE

* Categoria Sobremesa
1. Dona Bela Doceria – Pétit Gateau da Terra
2. Sorveteria Slup – Cartola Regional

O primeiro Festival Gastronômico de Caicó foi um verdadeiro sucesso, trazendo à tona o melhor da culinária local e atraindo um grande público. Certamente, esse é apenas o primeiro de muitos festivais gastronômicos a serem realizados na cidade.

PUBLICIDADE

Para informações adicionais, acesse o site

‘Este conteúdo foi gerado automaticamente a partir do conteúdo original. Devido às nuances da tradução automática, podem existir pequenas diferenças’.
PUBLICIDADE

Jornalista e editora do NHTV, um espaço onde trago as principais notícias do Brasil e do mundo. Minha paixão pelo jornalismo me motivou a criar este site, com o objetivo de oferecer informações precisas e imparciais sobre uma variedade de tópicos. Acredito no poder do jornalismo para informar, inspirar e capacitar as pessoas a compreenderem melhor nosso mundo em constante mudança. Agradeço por nos acompanhar e estou aqui para fornecer notícias confiáveis e relevantes.

PUBLICIDADE
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE